Oracle MICROS Simphony

Conçu pour les configurations de points de vente multipropriétés

Oracle MICROS Simphony est conçu pour les configurations de points de vente multipropriétés, comptabilisant des milliers de postes de travail. Il conserve néanmoins la flexibilité nécessaire afin de s'adapter à l'exploitation d'un seul établissement.

Simphony POS

Utilisé comme plateforme de gestion hôtelière, Simphony fournit des fonctionnalités de point de vente (POS) et de back-office, disponible sur des appareils connectés et mobiles, prenant en charge un large éventail d'opérations F&B. Simphony, en plus d’améliorer l’engagement client, fournit des rapports standardisés et un contrôle de gestion central avancé qui permet d'accroître l'efficacité opérationnelle des équipes.

Oracle MICROS Simphony peut être utilisé de manière autonome sur site ou en version cloud.

Principaux avantages

  • Efficacité accrue et réduction des coûts informatiques grâce au cloud.
  • Une continuité de vos activités même après une perte de connexion Internet.
  • Un engagement accru du client, grâce à une interface utilisateur riche et un contenu mis à jour en temps réel.
  • Utilisation sur mobile possible grâce à différentes options.
  • Gestion centralisée des menus, des prix et des promotions

  • Commande conversationnelle permettant à l’opérateur de saisir les commandes au fur et à mesure qu'elles sont soumises, et assurant une fluidité de la charge de travail.
  • Gestion de la trésorerie. Maximisez vos revenus en suivant en temps réel vos flux de trésorerie
  • Des rapports précis et pertinents issus de données en temps réel, tous accessibles par mobile.
  • Gestion cohérente et efficace de la cuisine

MODULES

Rapports et analyses

Oracle Hospitality Reporting and Analytics Advanced Cloud Service est un puissant système de stockage de données et une solution de business intelligence (BI) compilant et organisant les données financières et opérationnelles dans des rapports et des tableaux de bord faciles à comprendre. Grâce à la plateforme Cloud, les opérateurs F&B peuvent centraliser les données et obtenir des informations opérationnelles et analytiques sur leur activité. Cloud Service est disponible pour les utilisateurs de Oracle Hospitality RES 3700 POS et est inclus dans le logiciel Oracle MICROS Simphony.

inMotion

inMotion est une application mobile inclue dans Oracle Hospitality Reporting and Analytics Advanced Cloud Service. Une fois l'application téléchargée depuis l'App Store, les responsables peuvent facilement avoir accès aux indicateurs clés de performance (ICP) de n'importe où, leur permettant ainsi de prendre des décisions rapides et pertinentes.

Gestion du temps de travail

Oracle Hospitality Labor Management Cloud Service permet aux opérateurs F&B de maximiser leur rentabilité en offrant une meilleure visibilité des coûts de main-d’œuvre, contribuant ainsi à simplifier le processus de gestion du personnel. Les gestionnaires peuvent utiliser les données de prévision pour créer des calendriers prenant en charge à la fois les besoins opérationnels et l’expérience client tout en suivant les dépenses. Oracle Hospitality Labor Management Cloud Service minimise également le besoin d'administration manuelle, en permettant au personnel de demander des congés et de consulter les horaires à l'aide de leurs téléphones mobiles ou de leurs tablettes. Ce produit est disponible pour les utilisateurs de Oracle Hospitality RES 3700 POS et est inclus dans le logiciel Oracle Hospitality Simphony.

Gestion des stocks

Oracle Inventory Management Cloud Service offre une solution complète de gestion des stocks. Les entreprises peuvent facilement gérer leur flux de marchandises, qu'il soit entrant, au sein de l'entrepôt, où sortant. Oracle Cost Management permet aux utilisateurs de visualiser, suivre et d'analyser les coûts associés aux articles en stock au fur et à mesure de leur déplacement dans la chaîne logistique. Oracle Supply Chain Orchestration est un puissant support pouvant gérer les activités d'approvisionnement les plus complexes.  Il peut également automatiser l'exécution des flux financiers entre les parties, indépendamment du mouvement physique des biens et de l'exécution des services. Oracle Inventory Management est disponible en tant que module distinct pour le logiciel Oracle Hospitality Simphony et Oracle Hospitality RES 3700 POS.

Prévisions et budgétisation

Oracle Hospitality Forecasting and Budget Cloud Service vous permet d’établir des prévisions, à partir d'Oracle Hospitality Reporting and Analytics Advanced Cloud Service. Vous pouvez établir des prévisions d'indicateurs clés de performance concernant les ventes, les recettes, le nombre d'invités… Ces données peuvent ensuite être introduites dans les services cloud de gestion des stocks et du personnel. Cela facilite et oriente les décisions concernant les commandes et la planification du personnel, en veillant à ce que la demande et la rentabilité soient toujours optimales. Oracle Hospitality Forecasting and Budget Cloud Service est disponible en tant que module distinct pour le logiciel Oracle Hospitality Simphony et Oracle Hospitality RES 3700 Point-of-Sale.

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